Mint írtam közben megoldottam (ráadásul én voltam a láma.. na mind1). A vicc, hogy tényleg kellett a stretch-ből a 4.6.0-1-es Xen, mert a korábbiak a boot közepén rebootoltak. Egy február 11-i bug reportba volt épp benne és majd javítják a jessie-ben is, de addig a stretch-ben lévőt ajánlják, amivel tényleg megy.