A legegyszerűbb, ha ezt job-ba teszed.
De ha ez Neked túl bonyolult, akkor ajánlom : http://ola.hallengren.com/
Itt van egy MaintenanceSolution.sql Ez létrehoz a master-ben egy DatabaseBackup eljárást, amit neked csak fel kell paraméterezni, és a többit magától megcsinálja, neked csak az ütemezett indításról kell gondoskodnod.
Ha SQLExpress adatbázist használsz, akkor Sheduled Task ként tudod meghívi Windows alól.
Egyébként épp ma löttem be ezzel egy instanceon a full mmentést, valahogy igy:
EXECUTE master.dbo.DatabaseBackup @Databases = 'ALL_DATABASES'
,@Directory = '\\Idemegy_a_mentes'
,@BackupType = 'FULL'
,@Verify = 'Y'
,@CleanupTime = 168
,@CheckSum = 'Y'
,@Compress='N'
,@Description = 'Daily full Backup'
,@LogToTable = 'Y'
,@Execute = 'Y'