Beállítások -> Alkalmazások -> kiválasztod az adott appot és ott a Letiltás (Disable) gombra kattintasz.
Ez eltávolítja a gyári program összes utólagos frissítését és jegeli az appot, nem is fog látszódni a programjaid között és a play-ben sem fog látszódni mint frissíthető app.