Nem biztos, hogy a hússal van baj! Ismered a Szendi Gábor féle paleolit elméletet?
Én az ő iránymutatásai szerint étkezem az utóbbi fél évben (eleinte megszakításokkal, de kb két hónapja szigorúan). 12 kilót fogytam eddig (88->76), lejjebb ment a vérnyomásom (mindig kicsit magas volt, most 105-115/60-70 körülieket mérek), és minden tekintetben jobban érzem magam. Nem is tervezem, hogy abbhagyom, mert ez nem kúraszerű diéta, hanem étrend és életmód. Ami ellenőrizhető jóslata van, az mind bejött nálam. Szóval érdemes rákeresni, utána olvasni, kipróbálni!
A legjobb benne, hogy teljes értékűen lehet étkezni: nem kell számolgatni semmit, jól lehet lakni, és (speciális alapanyagokból) édességeket is lehet enni.
Kipróbálni könnyen lehet, mert ma már van házhozszállítás is egésznapos menűből. A fogyást már heteken belül, a többi jó hatását pedig 1-2 hónap alatt érzik a legtöbben. Nekem volt egy rövid átállási időszak, ami kellemetlen volt (gyengeség, sóvárgás a cukor után), mert idő kell a szervezetnek, amig leszokik a rengeteg cukorról és lisztről. De 1-2 hónap után már nem hiányzik egyáltalán a régi étrend, sőt!