Felteszel egy Ubuntu alaprendszert mondjuk debootstrap-pel, telepíted alá a Steam által igényelt csomagokat (azokkal a bizonyos frissebb verziójúakkal együtt) és az alól futtatod a Steam-et.
Persze chroot-hoz root kell, de chroot-on belül válthatsz felhasználót és futhat ez alatt a Steam.
Működő megoldás (legalábbis normál grafikus alkamazások esetén biztosan működik) - gondolom addig, amíg nem változtatnak valamit, ami miatt az Xorg kommunikáció "törik"... de ezzel nem hinném, hogy gond lenne.
A megjelenítésnek (video driver, ilyesmik) persze az alaprendszeren kell jónak lennie.
Szerintem megér egy próbát.