Ne sutopaprit tegyel a tepsibe, hanem zsirt (inkabb zsirt, mint olajat, de ha lo nincs, jo a szamar is). Pici vizet.
Ra meg alufoliat. Mikor kb kesz, folia le, nagylang par percre, amig megpirul.
Errol jut eszembe.
Boros (fene, hogy itt nincs ekezet... az a vacak, ami a csirket kivulrol burkolja es a tollakat tartja :F) csirke (mell, comb), soz, borsoz, mustarral beken. Krumpli negyedbe, soz, mustaroz. Hagyma negyedbe, fokhagyma egeszbe. Zsirozott tepsibe be, pici viz, folia. Kozepes fokozat. 45 perc + par perc folia nelkul. Egyszeru, mint a faek. Variaciok - husos szallonna, paradicsom, edeskrumpli, sonka, kukorica...