Kérdés, hogy mennyire fontos, hogy image-ek legyenek becsatolva. Mert ha csak a könyvtárankénti quota a lényeg, akkor ZFS lehet a te barátod. Csinálsz egy filesystem-et a főkönyvtárnak, majd azon belül csinálsz egy-egy filesyestem-et az alkönyvtáraknak, és az utóbbiakon beállítod a quota-t.
Itt vannak a hozzávalók, meg némi doksi is: http://zfsonlinux.org/