( zoner | 2010. 07. 26., h – 15:15 )

Nagyon régi, de jó látni még mindig. Én nem is tudom megenni a CBA-ban vásárolt húst. Íze semmi, a füstölt szalonna pedig soha sem látott füstöt, ráadásul olyan kemény és túlsózott, hogy ehetetlen.

Két hetente van nálunk ilyen vásár féle, ott szoktunk bevásárolni, közvetlenül a termelőtől lehet megvenni a dolgokat és egyáltalán nem drágább, mint a boltban. Sőt, kb a fele áron van minden. Mondjuk előre csomagolt párizsit nem kapni :)

Ezen kívül ami a kertben megterem, azt meg is termelem:
http://sandor.czettner.hu/hu/blog/10/07/24/kertbol
5 éve kezdtem, minden évben kétszer annyi a termés, mert az elején nagyon bénák voltunk.

Amit még itt megemlítenék, mert ide tartozik:
http://youtu.be/TOrfBx09PjQ

A lényege a videónak, hogy vannak bizonyos magyar almafajták, amiknek a tenyésztése tilos. Törvény írja elő, hogy ne lehessen árulni faiskolában. Ezek a fajták 1000 éve szokták az itteni klímát, permetezni nem kell, szinte úgy nőnek mint a gaz. Érdekes videó. Én ugyan szőlőből hoztam hasonlót, nyomába sem ér ezeknek a kényes szőlőfajtáknak, amik eddig voltak.

--
http://sandor.czettner.hu