Ubuntu karakterkódolás

Sziasztok!

Olyan dologban szeretnék segítséget kérni, hogy van egy Ubuntu Linux alapú levelezőszerverem UTF-8-as karakterkódolással, a levelezéshez postfix-et használok dovecot imap szerverrel és squirrelmail webmailt. A problémám az, hogy a levelek nagy része jó karakterkódolással érkezik, de egy részük a squirrelmailban hibásan jelenik meg, az ékezetes betűket nem kezeli rendesen.

Tudnátok ebben segíteni, hogyan tudnám megoldani, hogy minden levél rendesen olvasható legyen?