Az a baj, hogy ez a kiegyensúlyozott itthon :) Bár a google a barátod, de elárulom, hogy csakúgy, mint hússal, gondolom ez meglep. Alapvetően a mikrotápanyagok mellett 3 dologra van a szervezetnek szüksége: megfelelő zsírsavakra, fehérjére és szénhidrátra. A húsban nincs szénhidrát, és zsírsavakban sem túl gazdag, de ez függ a hústól is (lásd pl halak), mikrotápanyagokban meg max a nem ipari körülmények között nevelt állatok húsa gazdag. Ezek után dereng már, hogy mekkora baromságot írtál? Segítek: a vegás odamegy, betolja a fehérjét, lenyomja a szénhidrátot és ugyanúgy megy fát vágni, mint baltaarcú barátja.