Szia!
Egy allasinterjun gyakorlati szinten legfeljebb JSP/Servlet vagy EJB temakorben tudnak egy junior allasnal kerdezni. SOA/JMS/JCA/JSF vonatkozasban legfeljebb magasabb szintu "altalaban hogy mukodik" jellegu kerdest varhatsz.
Szerintem mindezekrol jo osszefoglalast ad a Szoftverfejlesztes Java EE platformon c. fentebb linkelt konyv. Az emlitett angol nyelvu irodalmak (EJB3 in action, EIP, stb) kozul az elso harom szinvonalas (viszont csak az elso 700 oldalas, nem ket napos olvasmany). A negyedik emlitett olvasmany (SCEA study guide) csak SCEA vizsgafelkeszuleshez jo, rengeteg feltetelezessel, egysiku gondolkodassal lehet benne talalkozni (lasd amit irnak rola amazonon is).
Sok szerencset!