A kedvedért beleolvastam ebbe a cikkbe. Megjegyzések a cikk pontjaihoz:
1. Még a cikk is elismeri, hogy a kettő ugyanannyi kalória, tehát nem cáfol semmit.
2. Erről pont írtam én is (TEF néven keresd), a cikk által írt kalória érték is egybevág azzal, amit írtam (amúgy ez a napi energia 5-10%-a). Tehát nem cáfol semmit.
3. Azt írja, hogy aki több fehérjét eszik, hajlamos kevesebb kalóriát enni. Ez sem cáfolja az általam leírtakat, sőt, elismeri azzal, hogy a kalória számolása érdemes, és a fogyást az összkalória csökkenése okozza.
4. Pontosan ilyen példát írtam én is (500 kalóriányi keksz és alma).
5. Ételek minősége vs. éhségérzet - írtam én is.
6. Alap.
Tehát a cikked nagy mértékben megerősíti azokat, amiket én írtam, és nagy részben kalóriákat számol, aminek szerinted nincs értelme.
Szerintem te annyit próbáltál közölni, hogy aki jobban eszik, hajlamos kevesebbet enni. Ennek jó esetben szerencsés mellékhatása a kalória deficit és ezáltal a fogyás. Én ezt nem cáfolom: magam is írtam, hogy fontos az egészséges étkezés, és csökkenti az éhségérzetet is. De továbbra is állítom: ez önmagában nem _garantálja_ a kalória deficitet. Simán lehet ilyen étrenddel is hízni.
"mégsem egyenlő egy kalória egy másik kalóriával" ez pedig egyszerűen félrevezető. Az ember energiaháztartása és étkezése az egy fizikai folyamat, mint olyan fizikai mennyiségekkel számszerűsíthető. 1 kalóriányi étel elfogyasztása _egészen pontosan_ egy kalóriányi munkavégzés tesz lehetővé, by definition. A címet úgy kell értelmezni, hogy a kalóriák egyéb élettani hatásai nem egyformák. De energia szempontjából nem lehet különbség, mert ez olyan, mintha azt mondanád, hogy 100 métert futva és 100 métert gyalogolva nem ugyanoda érsz. De, ugyanoda érsz, csak eltérő idő és elfáradás árán.