microk8s esetében csak a "snap"-el van a gond, ha egy terméket építesz rá, mivel azokon a helyeken ahol "dark site"-ként telepítenék (azaz olyan helyre, ahol nincs internet), ott elég sok akadályba lehet ütközni, s ott inkább a vanilla kubernetes felépítése lehet egy jobb megoldás. Ráadásul, ilyen esetben elég jól meg lehet ismerni belőle az apróbb részleteket is - persze felesleges, hogy ha nem erről van szó.
Amúgy a microk8s-et én is csak javasolni tudom, könnyen használható multi-node clusterben, ingressekkel, stb. szépen.