Kávéra a legjobb a fordított ozmozis (RO) víz. Ilyen szűrőket 20eFt nagyságrendben lehet kapni. Kicsit macerás, kb 1 óra alatt folyik le 20 liter. Egy kávéhoz mondjuk nem kell sok. Mivel nulla a keménysége és kvázi csak H2O, így tökéletes oldószer.