Windows Settings (Gépház) → Multitasking (Több alkalmazás) → Virtual desktops (Virtuális asztalok)
Igaz csak azt lehet módosítani amit írtam, úgy emlékeztem több opció is van.
Egyébként nagyjából annyit tud, mint a Mission Control macOS-en. Ha ennél több kell arra vannak 3rd party megoldások.