Hát, bizonyára lehet a mindenkori stable debiant desktopnak használni, de nem feltétlenül érdemes. Ennek az az oka, hogy -a rendszergazdák érdekeit követve- ritkán jönnek új kiadások.
Ezért, ha egy suse-hez, vagy bármely más desktop linuxhoz hasonló rendszert keresel, akkor ezeknek a testing felel meg. Ezért volt némileg helytelen a felvetésed, mert a stable debianban sokadrangú, hogy milyen X van.