Szerintem az inverteredben nem szabályozás, hanem on-off állapot van. Azaz küldi kifelé a max. teljesítményt, amit épp tud, és ha túl nagyra nő a feszültség, pár percre megáll. Egyszerűen nem arra a feladatra van kitalálva, amire te használni szeretnéd. Ez alól talán a visszwatt védelem kiépítésére alkalmas típusok kivételek.
A 3 fázisra: igen, frekvenciaváltó pl. tud ilyen kimenetet adni neked. Vagy van ez a kínai lapka: https://www.aliexpress.com/item/1005002650730885.html?spm=a2g0o.product…
Nekem van egy ilyenre épülő pici hordozható 12V-os inverterem, teljesen jól működik. Létezik belőle 3 fázisú változat is. Ha értesz hozzá tudsz belőle "hackelni".
Tavaly ősszel én is elgondolkodtam rajta, hogy hogyan lehet áramhoz jutni a napelemeimből abban az esetben, ha a hálózat hosszabb időre leáll. Én végül vettem egy ilyen invertert: https://www.aliexpress.com/item/1005001340610004.html?spm=a2g0o.product…
Akkor még lényegesen olcsóbb volt.