Szia!
A git clone szerepe parancsa az adott linken megadott repository letöltése (klónozása) a szerverre, beleértve a repo fájljait ahogyan a linkre kattintva látható. Esetedben a jitsi-meet repository letöltése jitsi-meet mappaként.
A szerverre telepíteni kell előfeltételként a git-et és ezt követően tudod használni a git clone parancsot a repository klónozásához. Igazából így kerül rá a jitsi-meet mappa a szerverre.