"brandy-t (asszem ez palesz lesz magyarosan :-) )"
A brandy nem más mint a konyak. Csak mivel a valódi konyak kizárólag Cognac-ból származhat, ezért minden mást brandynek neveznek. Szóval brandy != pálesz.
...asszem mindjárt be is írom a hupwikibe :P