Elég sok fogalmat keversz.
A "listázás", amire utalsz, az egyének megkülönböztetése, felcímkézése. A cikkben, amire hivatkoztam, nyilván nem szerepel név szerint senki.
A listázással nem a a probléma, hogy antidemokratikus, hanem az, hogy kirekesztő. Ezek elég más fogalmak.
Máshol is lehet statisztikát készíteni különböző népcsoportok alapján. Ezzel semmi gond nincs, sőt kifejezetten hasznos pl. társadalmi vagy egészségügyi különbségek felismeréséhez. Nyilván alá kell támasztani, nem csak úgy kitalálni valamit és terjeszteni.
A példád az előítélet kezelésére teljesen fals. Segítek, mit jelent az előítélet szó:
"Az előítélet nem tapasztalatokra alapozott, hanem elfogultságból eredő ítélet, feltételezés, amihez már pozitív vagy negatív attitűd is kapcsolódik. Az előítélet csupán egy előzetes feltételezés, valamilyen hozzáállással megnyilvánulva, amely általában alaptalan és helytelen következtetéshez vezet."