Mdadm RAID helyett kipróbálhatod a ZFS-t is. Értelmes leírás telepításről, beállításról pl. itt. Dedikált NAS-ra esetleg FreeNAS, ami szintén ZFS-t használ. Jó, tudom, a 2GB RAM nem sok ZFS-nek, de kis finomhangolással elmegy az. Ja és a ZFS 0.8.0 verzióban már encryption is működik.
Adattároláshoz, naptár-, címtár szinknronhoz +1 a NextCloud-nak.
Torrent szervehez tippek automatizáláshoz: Flexget, Sonarr, Radarr, Lidarr, Jackett
Titkosításhoz: dm-crypt full diszkhez, EncFS ha csak kisebb dolgokat szeretnél elrejteni. Egyéb ötletek a kiváló archwiki-ben: https://wiki.archlinux.org/index.php/Disk_encryption
Fix IP-hez: fix IPv6 címet könnyen szerezhetsz magadnak HE.net tunnerbroker. Ezt össze-VPN-ezed magadnak egy VPS-en keresztül pl. Ha nem is tökéletes megoldás, legalább jó móka felfedezni az IPv6-ot.
Csevegésre: Matrix és Riot páros. Fényévekkel jobb mint az XMPP, persze több erőforrás is kell neki, mint egy mezei ejabberd szervernek, ellenben jól megy vele az aduio/video chat is.
Végül pár hasznos szoftver tipp-gyűjtemény. Volt még pár ilyenem bookmarkolva, de most hirtelen csak ezeket találom.
https://github.com/Kickball/awesome-selfhosted
https://github.com/trimstray/the-book-of-secret-knowledge
Ja és +1 a docker-nek is. Mint kolléga is írta feljebb, dockerizálj mindent, egyszerűbb lesz az életed.