Mi ennek az értelme? Ne azt írd le, hogy mivel akarod megvalósítani (SATA, USB, CPU mag), hanem hogy mit akarsz megvalósítani?
Fájl szerver? Gigabit?
A gigabit meg a wifi szó nem értem miért szerepel egy szövegben? Ha LAN-os, akkor minek wifi? Ha wifi, akkor miért kell gigabit? Ez akar lenni majd access point is?
GPIO mitől lenne bloat???
Ha most a lényegi részre térünk, ha már H264 kódolás kell, vagy akár csak egy fájl szerver, akkor oda kelleni fog CPU is. Az meg fogyaszt.
Akárcsak egy webszerver. Ha statikus oldalakat kell kiszolgálni, arra persze bármi jó, de a mai csodás (bloatware :D) frameworkök szívják a memóriát és a CPU-t is rendesen. És ha nem akarsz majd nulláról mindent kifejleszteni, akkor fogod is őket használni.
Csak ezek miatt javasolnám inkább az x86 vonalat, és bevállalni a némi plusz fogyasztást. Ha ezen aggódsz, dobj fel pár tábla napelemet, és nullán vagy.
Árban valószínűleg ugyanott, szívásban sokkal kevesebb.