Ez egy rettenetesen nagy es tollas kacsa, rendszeresen felbukkan. Semmilyen bizonyitek nincs barmilyen rakkelto anyag keletkezesere ujramelegites soran. Vannak, akik szerint akkor okoz rakot, ha mikroban melegited fel. A legrosszabb, ami tortenhet, az, hogy szar lesz az ize :(
Ha egy picit utanaguglizol, lathatod, hogy a kave valojaban tele van fontos es hasznos anyagokkal. A porkoles soran (annak idotartamatol fuggoen) csokken a savtartalma, ezzel parhuzamosan novekszik a koffeitartalom (mivel az a csersavhoz kotott). Az ital elkeszitesekor pedig, attol fuggoen, hogy mit csinalsz (espresso, Aeropress, french press, V60, Chemex, szifon stb.) eltero modon, de nagyjabol azonos kemiai eredmenyt kapsz.
--
L