Szerintem jovőre nézve jobban jársz ha fogod átviszed voip szolgáltatóhoz, aztán asterisk + hylafax al megoldod a fax szerver-t.
Nem tudom, hogy soros portot lehetséges-e átadni virtuális gépnek. Esetleg veszel PCI-os soros kártyát, azt biztos átlehet.
Fedora 22, Thinkpad x220