Hmm. Azt hiszem helyesbítenem kell az előző postomat. :) Ugyanis lehet ez volt a gond. Azaz .local formulát használtam, ami megkeresi a hosznévhez tartozó IP címet a DHCP listában. Ha a gép offline, akkor a listában sincs, így IP-címet sem fog kapni az exportfs parancs. Most hogy beállítottam a routerben hogy az adott mac című adapterhez melyik IP-t rendelje melyik hostnév alatt, és az exports fájlban nem a .local hostnevet írom, hanem azt amit a routerben is megjelöltem (és persze az NFS szerver hosts fájljába is beírtam hogy mely ip-hez mely hostnevet társítsa), így most az exportfs -a parancs hiba nélkül lefut, azaz az offline gépek fele is ki lett exportálva a cucc. Most úgy tűnik minden rendben. Holnap kiderül, mert az egyik lányom nincs itthon, a laptopja sem, így ő lesz holnap délelőtt ez "éles" teszt. Ha a gépe bekapcsolása után rendben felcsatolódnak a share-k akkor happy leszek. :)
Szóval azt hiszem a válaszod segített, THX! ;)