Nem azért, hanem azért, mert az adatkezelőnél jogszerűen rendelkezésre álló adatokból (egy darab okmányazonosító) a kapcsolat nem állítható vissza. És ez is feltétele annak, hogy valami személyes adat legyen. Az, hogy "Budapest" az nem személyes adat, de az, hogy "Budapesten élek", az igen.
A te gondolatmeneted alapján bármilyen karaktersorozat személyes adat, ha lehet olyan kapcsolatot találni, ami hozzárendeli (legalább) egy természetes személyhez azt a tetszőleges(!) karaktersorozatot.