Nem hiszem hogy a vírusirtó kihagyható dolog lenne Windows alatt, bármilyen kemény jogosultságkezeléssel is. Sajnos elég sok 0-day van amit aktívan ki is használnak.
Windows 7/8 közül pedig én a 7-est javaslom, az PC-re való, a 8-as egy elég érdekes korcs lett. (Lehet hogy a jövőben valami jó fog kisülni belőle, de én egyelőre nem láttok benne se jövőt se fantáziát)