Nem vagyok ebben (sem) guru. De ha belenézel mondjuk a mediainfo -val, vagy az avidemux "properties" adataiba, akkor valamilyen kodeket/kódolást látsz az adott hangsávban (a hangsávot inkább arra szoktuk használni, egy "containeren" belül ha több nyelv van) és hogy az sztereó/monó vagy valami más. (Az sem kizárható, hogy az adott kódolást rosszul kezeli az adott konfiguráció, én általában win-en szoktam "filmezni" és másképp szól ugyanaz a cucc "mediaplayer classic" -on mint vlc -én - alapvetően más, más által kivitelezett kodeket használnak).
Az avidemux lehetővé teszi hogy átkódold a cuccot, elvileg akár 5.1 -ből sztereóba de, hogy ez megoldja azt nem tudom. Nem merem biztosra állítani, de egy próbát megér. Egyébként az avidemux nem ad más/új/jobb kodekeket Ő csak egy front-end az ffmpeg, mencoder stb. számára.
* Én egy indián vagyok. Minden indián hazudik.