Igen, erre gondoltam. Utána célszerű együtt plottolni az adatokat és az illesztett függvényt, hogy tényleg illeszkedik-e.
A gnuplot parancsokat pedig be lehet írni egy fájlba, lehet címet és tengelyfeliratot adni az ábrának és el lehet menteni eps-be, és akkor lesz igazán szép a megoldás.