Annyival kiegészítem, hogy egy helyen, ahol kritikus adat és 100GByte adatbázis van, de kibírja a pár másodperces leállást ott így történik:
Mentő script benyúl a célszerverre. service mysql stop, lvm snapshot, service mysql start (mehet a kiszolgálás, állt pár másodpercet), majd lvm mount és jöhet az rsync alapú több ideig tartó kimásolás...ráér, senkit nem zavar és tuti konzisztens.
A sima dumppal az volt a baj, hogy baromi sok idő és keveset változik az adat, felesleges a sok GB-s táblát kinyomni állandóan. Az rsync mindig csak a változó táblákat hozza át, gyorsan végez. Aztán lvm umount, snapshot törlés. Parasztos megoldás, de gyors, konzisztens és nálad a tuti működő nyers fájl, semmi hókusz-pókusz kontérbe csomagolt mentő program kimenete, ami kell a visszaállításhoz.