( uid_21476 | 2022. 01. 10., h – 11:37 )

e a két fázisú működés esetén valójában szét voltak szedve belül a fázisok külön fogyasztókra.

Így van. Ez csak egy fázisú üzemeltetés.
Hiába van felhasználva két, vagy akár mind a három fázis, az nem 400, csak kétszer, vagy háromszor  egy fázis, 2x vagy 3x 230 Volt lesz. 

A ténylegesen három fázisú fogyasztó - kvázi - szimmetrikusan terheli a fázisokat. Fáziskiesés esetén nem is működik, vagy nem üzemszerűen működik.
Három fázisú fogyasztók a 3 fázisú villany motorok, dinamók, inverterek, transzverterek.