Évente 10-20 súlyos eset van, ami eljut a kórházakig és ennél lényegesen több az enyhe mérgezés (levertség és izom- és hasi fájdalom), ami pár nap alatt elmúlik és elég sok enyhe betegséggel összekeverhető.
De akkor én is kérdezek: a nitrites pácsó milyen súlyosságú problémát okoz évente?