( _Franko_ | 2021. 05. 17., h – 10:51 )

Ahogy egy másik posztban írtad, gyakran sütés közben jönnek létre a barátságtalan vegyületek.

Ahja. És van, amikor ez fordítva van. Sőt, olyan is van szép számmal, hogy nyersen mérgező, megfőzve vagy pláne megsütve meg ehető és kellően tápláló. Akkor most milyen feldogozottsági fokú legyen az étel?

A magas feldolgozottsági fokú étellel szerintem az az egyik legfőbb baj, hogy gyorsan, könnyen nagyon sok kalóriát tudsz vele bevinni.

A sok kalória az megy a nem magas feldolgozottsági fokú étellel is (lásd magvak és gyümölcsök), nem a feldolgozottságtól függ elsősorban. Érdekes amúgy, hogy behozol egy "ezoanyu-para" fogalmat, amikor neked is megvan a saját ezo-parád a témában.