( pink | 2021. 03. 11., cs – 12:52 )

Kemencét is szeretnénk. Majd.
Elolvastam egy könyvet a kemenceépítésről meg egyik nyaralás alatt még 2019-ben találkoztam egy csókával, aki épített már többet is.
Itt a környéken divat felénk a kemence, többet megnéztem és lemértem a környező falvakban. Valakitől kenyeret is szoktam kapni azóta :-)
Inkább egy nem túl nagyot szeretnénk, első sorban pizzasütésre. Inkább lehessen hamar felfűteni, szerintem a túl nagyot ritkán használnánk.
Úgy számolom nagyjából 2 millióból jön ki, szépen apránként beletolva ahogy készül.
De előtte vannak más dolgok, amiket meg kell csinálni a kertben. Idő meg kevés, és nehezen is állok neki mostanában az ilyesminek. Amikor nincs jó idő akkor azért, amikor jó idő van akkor meg inkább mást csinálok. Ha szabadidő van, általában nem vagyunk itthon. Így meg nehéz. De jön majd másféle periódus is, majd akkor.

Most az öntöttvas cuccokban való sütéssel kísérletezünk, faszénbriketten (pie iron és dutch oven).