Igaz nem írtál konkrét típust, de szerintem a proci lesz a problémád, egy dump betöltése egy szálon megy, így hiába van 3* annyi mag az új gépben ha a single thread teljesítménye kevesebb (a háttérben az index-ek újraépítését tudja csak több szálra szétszedni, de ott se fogja az összes cpu-t kiterhelni).
Szedd szét az adatbázist táblákra és párhuzamosan told be az összeset, vagy CPU csoportokra és úgy bindelve párhuzamosan