A 0,01 °C - a víz ún. hármaspontja. Ugyan itt is forrhat a víz, de nem hívjuk sem forráspontnak - ami 100°C vagy 373,15°K , sem olvadáspontnak - ami 0°C vagy 273,15K.
Mind a két érték nyomásfüggő (a hármaspont például csak 611,73 Pa nyomáson létezik), a víznek elég komplex viselkedése van már akkor is, ha csak a nyomás-hőmérséklet görbét nézzük: https://i.stack.imgur.com/n6LXj.gif