"Paleo kapcsán kedvenc érv, hogy az ősember milyen egészséges volt, mert nem ette a mai "szemeteket"..."
A legnagyobb probléma a paleoval, hogy a korai emberek életéről egyszerűen nincs elegendő mennyiségű adatunk (nem feltételezés, adat), amikből valódi következtetéseket lehetne levonni. És az egész paleo érvrendszere erre a bizonytalanságra -egy rakat feltételezésre- épül. (Ettől még maga a paleo diétának csúfolt étrend lehet egészséges, csak nem azért, amivel magyarázzák.)