A MAINSTREAM szerint lehet hogy nem egészséges, de arra teszek nagy ívben.
Nézd, a mainstream táplálkozás„tudomány” egyszerűen nnem tudomány a szememben hanem sarlatánság. És sietve megjegyzem, ez volt a véleményem már akkor is amikor Szendi úrnak a létéről se hallottam!
Azért volt ez a véleményem, mert miket is ajánlgatott meg mondott ez a mainstream? Hát mindent, és a mindennek az ellenkezőjét is! Íme egy kis lista, bár korántsem teljes:
—Szedjünk C vitamint, méghozzá minél többet mert az hú de jó!
—Mégse kéne szedni rengeteg C vitamint mert vesekövet okoz.
—A C vitamin kell, de természetes forrásokból mert az szívódik csak fel jól.
—Úgyse lehet annyi C vitamint beszednünk természetes forrásból amennyi kell, tehát igenis szedjünk tablettás C vitamint is!
—A C vitamin jó, de nem tablettában. Oldjuk fel vízben, úgy jól felszívódik.
—Az állati zsírok károsak, a vaj a jó.
—A vaj is káros, használjunk margarint.
—A margarin tényleg jobb mint a vaj, de a legjobbak a növényi olajok.
—Mindegy mi, csak ne állati zsír legyen.
—A növényi olajat is csak mértékkel fogyasszuk, inkább pároljuk amit lehet mert az olajok is lehetnek károsak.
—Süssük jól át a húst, vagy főzzük meg jó alaposan, mert nehogy valami fertőzést kapjunk!
—Ne nagyon süssük és ne főzzük meg nagyon, mert az ilyesmi rákkeltő anyagokat képez.
—Egyáltalán ne fogyasszunk húst, a vegánság az igazi!
—Húst fogyasztani kell, de csak mértékkel, és csak kíméletesen főzzük meg, mert másképp a benne levő tápérték java elbomlik.
—Igenis jól meg kell főzni a húst, mert épp akkor lesz nagyobb a tápértéke.
—A tojás egészséges.
—A tojás egészségtelen.
—A tojás jó, de csak ha kifódobod a sárgáját, mert abban sok a koleszterin.
—A tojásnak a sárgája a legértékesebb része, mert tele van nemcsak zsírral de vitaminnal is.
Még soká sorolhatnék efféléket a kenyérre is, tejre is, más dolgokra is, csupa olyasmit amik egymásnak szögesen ellentmondó állítások. Nos ezek után azt mondom, MENJEN A FÉSZKES FENÉBE A MAINSTREAM!
Majd én magam eldöntöm a magam józan eszével mit eszek, és kinek hiszek.