A titkosítás nem csak Alice-ről és Bob-ról szól, hanem a szolgáltatóikról is, és ha Alice protonmailezik, akkor az ő szolgáltatója nem olvassa a leveleket, míg ha Bob gmailes, akkor az övét igen. (persze ez esetben Bob szolgáltatója Alice leveleit is olvassa, ami egyébként felháborító, hiszen nem adtam rá engedélyt - tudom, túl radikális vagyok).
Vélhetően a spam vizsgálat akkor történik amikor belépsz, de nem vagyok tisztában a részletekkel (de akit mélységeiben érdekel: https://github.com/ProtonMail )