Egy kicsit foglalkoztam a témával régen, bár nincs Apple eszközöm, de az AirPlay -t (legalábbis a hangos részét) elég jól reverse engineerelték már. Tudomásom szerint a pulseaudioban már régóta benne van a szükséges kód, így minden további nélkül bármelyik desktop Linuxon, felületről kattintós módszerrel ki lehet választani hang kimenetnek az airplay sink -et (pl. apple tv), de pl. a Kodi is tud AirPlay vevőként üzemelni. Kép átvitelről fogalmam sincs.
https://hfujita.github.io/pulseaudio-raop2/
https://kodi.wiki/view/AirPlay
De egyébként a cikk borzalmas, mi az hogy valami random hostról töltsek le egy jart és futtassam? Wtf?