Az a baj, hogy a téma nagyon szubjektív. Ami neked nagy, az nekem valószínűleg kicsi lesz, és így tovább.
Szerintem a legjobb megoldás az lenne, ha nem próbálna az oldal egy fix méretet alkalmazni, hanem ráhagyná a userre, hogy eldöntse mi a számára elfogadható normál betűméret. Erre van a böngészőbe beépített funkció, szóval miért nem arra támaszkodunk?