Másról van ott szó:
"But I started to have the feeling that this would be totally useless, as the write(2) call would block anyway if there was a slow fsync() going on against the same file"
Az én esetemben a külön threadben futó fsync-ek mindegyike más fájlt érint.
A sync írás azért rossz, mert a fő nginx szálat blokkolja, ez nagyon durva késleltetéseket visz bele a működésbe.
Van aio_fsync (Linuxon, én pedig cross platform megoldást javasoltam), de:
"Note that this is a request only; it does not wait for I/O completion."
szóval itt megint nem játszik.